食物連鎖

本日の仕入れは能登タラと能登のメギス

能登タラ

胃袋を開くとメギスが入ってました

メギスは脂が乗ってきてます

メギスは海老をたくさんたべます

これだけ海老を食べれば美味しいはず

、昆布、塩、いしるで干物にします